İçindekiler: Karabuğday unu, kinoa unu, siyah nohut unu, keten tohumu, karnıyarık otu tozu, karbonat, dut unu, chia, tuz, mahlep

· Mayasızdır. 
· Şeker ilavesi, koruyucu ve katkı maddesi içermez.
· Glutensizdir ve vegan tüketime uygundur.

Besin Değerleri / 100 Gram için:
Enerji: 369 / 1543
Yağ: 9,9
Doymuş yağ: 1,2
Karbonhidrat: 50,3
Şekerler: 2,9
Lif: 9,5
Protein: 15
Tuz: 1,6

Saklama Koşulları: Paketi güneş ışığından uzak serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.

İlave Edilecek Malzemeler: 
400 ml (2 klasik su bardağı) su,
Yarım çay bardağı elma sirkesi

Ön Hazırlık: Fırınınızı 160 °C'ye ayarlayın. Yağlı kağıdınızı fırın telinizin üzerine serin.

Hazırlanışı: Ekmek toz karışımını derin bir kaba alın. 400 ml suyun önce yarısını ekleyip silikon spatula ya da kaşık yardımı ile karıştırın. Suyun kalan kısmınıhamura yavaş yavaş ekleyin. Spatula ya da kaşıkla karıştırmaya devam edin. Ardından hamurunuza sirkeyi ilave edin. Yaklaşık 2-3 dakika karıştırdığınız hamurunuzu 5 dakika dinlenmeye bırakın. Elinize yapışan bir hamur elde edeceksiniz. Elinizi ıslatarak dinlendirdiğiniz hamurunuza şekil verip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize yerleştirin. Dilerseniz tek bir ekmek dilerseniz minik ekmekler yapabilirsiniz. Ekmeğinizi bıçak yardımıyla çizin. Üzerine susam, kabak çekirdeği ya da ay çekirdeği serpebilirsiniz.

Pişirme: Ekmeğinizi önceden 160 °C'ye ısıttığınız fırınınıza yerleştirin. Eğer minik ekmekler yaptıysanız 50-60 dakika pişirin. Bütün bir ekmek yaptıysanız pişirme sürenizi 10 dakika uzatabilirsiniz. Bu süre sonunda fırından çıkarttığınız ekmeklerinizi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.