Muskat (Myristica fragrans), tropikal bir ağacın tohumundan elde edilen, tatlı ve sıcak aromasıyla mutfaklara egzotik bir dokunuş katan doğal bir baharattır.
Öğütülmemiş tane formunda sunulan bu ürün, uzun süre tazeliğini korur; kullanım öncesinde rendelerek en yoğun aroması elde edilebilir.
Tane muskat, farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir baharattır.
Kek, kurabiye ve tatlılara özel aroma katar. Az miktarda bile belirgin bir koku ve lezzet sağlar.
Beşamel sos, sebze yemekleri ve çorbalarda yaygın biçimde kullanılır.
Kahve, süt ve sıcak içeceklerin üzerine ince rendelerek farklı bir aroma katmak için tercih edilebilir.
Kullanmadan önce muskat rendesinde veya ince bir rende yardımıyla taze rendeleyin. Miktarı kontrollü kullanın — az miktarda bile yoğun aroma sağlar.
Tane muskat cevizi (Myristica fragrans)
1 adet
Öğütülmemiş tane — kullanım öncesi rendelenir
%100 saf muskat cevizi, katkısız
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.