Zencefil, zencefil bitkisinin kökünden elde edilen aromatik bir baharattır. Kendine özgü aroması sayesinde dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan baharatlardan biridir.
Öğütülmüş formu sayesinde tariflerde pratik bir kullanım sunar.
Zencefil tozu, farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir baharattır.
Zencefil tozu tariflerin içine baharat olarak eklenebilir. Özellikle çorba, sos ve sıcak içeceklerde aromatik bir tat kazandırmak için kullanılabilir.
Öğütülmüş zencefil
100 g
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.