Taze ananas meyvesinin doğal fermantasyonuyla üretilmiş, filtre ve pastörize edilmemiş, katkı ve koruyucu içermeyen doğal bir sirkedir. Salatalarda, soslarda ve fermente tariflerde tropikal bir aroma sunar.
BioStore Ananas Sirkesi, yalnızca taze ananas meyvelerinin doğal fermantasyonuyla elde edilen, filtre ve pastörize edilmemiş, katkı ve koruyucu içermeyen doğal bir sirkedir. Kurutulmuş meyve veya meyve suyu konsantresi kullanılmamıştır; hiçbir kimyasal işlem görmemiştir.
Filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiş yapısı sayesinde sirkenin doğal "canlı" formu korunur. Tropikal aromasıyla salata soslarında, marinasyonlarda ve farklı mutfak deneyimlerinde doğal bir lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
Tropikal aromasıyla salata soslarına doğal bir lezzet artırıcı olarak eklenebilir. Vinaigrette yapımında taze bir tat verir.
Etler, balık ve sebzeler için marinasyon sıvısında kullanılarak doğal lezzet ve çeşni katkısı sağlayabilir. Fermantasyon özellikleri beslenme değerini arttırır.
Farklı tarifler ve fermente yemeklerde tropikal bir aroma ve asidik tat sunarak yemeğin tadını zenginleştirir. Soslarda ve çeşnilerde kullanılabilir.
Zeytinyağı, sarımsak ve otlarla karıştırarak vinaigrette yapınız. Salatanın türüne göre 1-2 çorba kaşı kullanarak tropikal bir tat ve aroma kazandırabilirsiniz.
Marinasyon sıvısında 1 ölçü ananas sirkesi, 2 ölçü su, baharatlar ve otlarla karıştırın. Etler, balık veya sebzeler 2-24 saat arasında marinasyonda bekletilerek fermantasyon faydalı olur.
Sıcak veya soğuk soslar, çeşnili yoğurtlar ve peynir saucunda az miktarda kullanarak doğal bir asidik tat ve tropikal aroma katabilirsiniz.
Turşu, fermente sebzeler ve diğer fermente tarif deneyimlerinde ananas sirkesini lezzet artırıcı olarak kullanabilirsiniz. Her tarife göre miktar ayarlanmalıdır.
⚠ Filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiş yapısı sayesinde açıldıktan sonra zamanla doğal maya oluşumu görülebilir ve rengi değişebilir. Bu durum bozulma belirtisi değil, tamamen doğal bir olgunlaşma sürecidir. Beslenme değerini korumak için soğuk ve karanlık yerde saklayınız.
Ananas sirkesi
250 ml
Türkiye
Doğal fermantasyon, filtre edilmemiş, pastörize edilmemiş
Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda, kapak sıkıca kapalı, oda sıcaklığında muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayarak raf ömrünü uzatabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.