İçindekiler: Chia tohumu. · Gluten içermez. Kullanım Tavsiyesi: Fırıncılık ürünlerinde, kahvaltılık tahıllarda, meyve, kabuklu meyve ve tohum karışımlarında en çok %10 oranında kullanılmalıdır. Doğrudan tüketimde günlük alım miktarı en çok 15 gram olmalıdır. Menşei: Arjantin.
Saklama Şekli: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Güneş ışığından koruyunuz. Chia tohumu, Salvia hispanica bitkisinin tohumlarıdır. Orta ve Güney Amerika kökenli olan bu tohumlar, sağlık açısından zengin besin içeriğiyle bilinir. Chia Tohumu Faydaları Nedir? Ne İşe Yarar? Chia, çeşitli besin değerleri ile dolu mucizevi bir süper gıda olarak kabul edilir. Özellikle şu özelliklerle dikkat çeker: Yüksek Lif İçeriği: Chia tohumu, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olan yüksek miktarda lif içerir. Bu lifler, sindirim sürecini destekleyerek kabızlık riskini azaltır ve bağırsak sağlığını korur. Omega-3 Yağ Asitleri Kaynağı: Chia tohumu, omega-3 yağ asitlerinin mükemmel bir kaynağıdır. Özellikle alfa-linolenik asit (ALA) içerir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler, inflamasyonu azaltır, beyin fonksiyonlarını iyileştirir ve genel olarak vücut için önemli olan birçok işlevi yerine getirir. Yüksek Protein İçeriği: Chia tohumu, bitkisel bazlı protein kaynaklarından biridir. Özellikle vegan veya vejetaryen beslenenler için önemlidir. Protein, kas gelişimini destekler, tokluk hissini artırır ve metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Antioksidanlar: Chia tohumları, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Ayrıca, kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
Mineral ve Vitamin Kaynağı: Chia tohumu, kalsiyum, demir, magnezyum ve fosfor gibi birçok minerali içerir. Ayrıca B vitaminleri (örneğin, B1, B2 ve B3) ve vitamin E gibi antioksidan vitaminleri de içerir. Chia Tohumu Nasıl Kullanılır? Chia tohumu, birçok farklı şekilde kullanılabilir. En yaygın kullanımı ise sıvı içerisinde bekletilerek jelleşmesi sağlanır ve ardından tüketilir. Ayrıca, tariflere eklenerek veya salatalarda kullanılarak da tüketilebilir. Chia Tohumu Tarifleri Bu tarifler chia tohumlarının çeşitli şekillerde kullanılabileceği sadece birkaç örnektir. Chia tohumları, sağlıklı ve besleyici özellikleriyle birçok yemeğe ve içeceğe kolayca eklenerek günlük beslenmeye katkı sağlar. Chia Pudingi: Süt veya süt alternatifleri ile karıştırılarak yapılan ve chia tohumlarının jelleşme özelliği sayesinde kıvamlı bir puding elde edilen bir tariftir. Üzerine meyve dilimleri veya granola ile servis edilebilir. Chia Smoothie: Chia tohumları, meyve, sebze, süt veya yoğurt ile karıştırılarak sağlıklı ve besleyici bir smoothie elde edilebilir. İçerisine isteğe bağlı olarak protein tozu veya yeşil yapraklı sebzeler de eklenebilir. Chia Enerji Topları: Chia tohumları, hurma veya kuru meyveler ile karıştırılarak enerji topları hazırlanabilir. Ceviz, badem veya fındık gibi kuruyemişler de eklenerek besleyici bir atıştırmalık elde edilir. Chia Tohumlu Granola: Granola yapımında chia tohumları da kullanılabilir. Yulaf, kuru meyveler, kuruyemişler, bal veya akçaağaç şurubu ile karıştırılarak fırınlanabilir ve sağlıklı bir kahvaltılık veya atıştırmalık elde edilebilir. Chia Püresi: Chia tohumları, su veya meyve suyu ile karıştırılarak püre haline getirilebilir. Bu püre, reçel veya jöle gibi tatlıların içerisine katılabilir veya meyve tabağına eşlik edebilir. Chia Salatası: Chia tohumları, yeşil yapraklı sebzeler, renkli sebzeler, avokado ve protein kaynaklarıyla birleştirilerek sağlıklı bir salata yapılabilir. Zeytinyağı ve limon suyu ile soslanarak servis edilir. Chia Omlet: Omlete chia tohumları eklenerek daha besleyici bir kahvaltı seçeneği elde edilebilir. Omlete doğranmış sebzeler, peynir veya protein kaynakları da eklenebilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.